Marche du monde世界のマルシェ


 


普段使いの調味料を
オーガニックに切り替えよう。

低塩分・低カロリーで
舌にも身体にもおいしい調味料のご提案。

日々の生活に欠すことができないドレッシングや炒め油、飲料水など・・・
オーガニックに切り替えれば、減塩・減油でヘルシーなだけではなく
身体にうれしい栄養分も豊富に摂取できます。

イタリアンドレッシングを切り替え

アマニオイルとバルサミコ酢の
ヘルシーイタリアンドレッシング

バルサミコ酢の優しい酸味が活きています

材料(2人分)

有機アマニオイル
大さじ1
有機バルサミコ酢(白)
大さじ1
大さじ1
塩・胡椒
適量

作り方

❶ 小さめのボトルなど、振れる容器を用意する。
❷ 材料を全てボトルに入れる。
❸ よく振って乳化されたら、できあがり。

使ったアイテム

有機アマニオイル
レモンフレーバー

有機バルサミコ酢
ホワイト

清涼飲料水を切り替え

爽やかオーガニックレモンジュース

添加物が入っていない自然な味が嬉しい

材料(1人分)

炭酸水
200ml
有機レモン果汁
大さじ1程度

※甘さが欲しい場合、アガベシロップまたははちみつを大さじ1杯

作り方

❶ グラスに炭酸水を入れる。
❷ 有機レモン果汁を加え軽く混ぜ好みで氷を浮かべる。

使ったアイテム

有機レモン果汁

炒め油を切り替え

ココナッツオイルを炒め油に

中鎖脂肪酸(MCT)が簡単にとれる

炒め油としてココナッツオイルを使ったレシピ

・鮭のムニエル
・鶏モモ味噌漬け焼き
・ハーブグリルチキンのサラダ
・ローストビーフ
・お好み焼きトースト
・白菜の皮餃子など


使ったアイテム

有機ココナッツオイル 無香タイプ

マヨネーズを切り替え

MCTオイルで手作りマヨネーズ

安心ヘルシーなマヨネーズです

材料(10人分)

卵黄
2個
有機オリーブオイル
100ml
MCTオイル
80ml
有機ぶどう酢(白)
大さじ1
小さじ1/2
チューブからし
1cm
ラカント(お砂糖)
大さじ1/2

作り方

詳しい作り方はこちら

使ったアイテム

有機オリーブ
オイル

プレミアム
MCTオイル

有機ワインビネ
ガー ホワイト