本品は、地中海の陽光をいっぱいに浴びたオリーブの生育に最適な、主にギリシャ産・スペイン産の有機栽培のオリーブからコールドプレス(低温圧搾)された有機JAS認証の一番搾りオーガニックエキストラヴァージンオリーブオイルに香料を配合した有機エキストラバージンオリーブオイル。口当たりのなめらかなオリーブ特有のフルーティーなテイストとパスタやバケット、お魚・お肉料理にも相性抜群。伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かです。溶剤などを使用した科学的処理は一切していない高品質。